“بكل سهولة وبساطة” طريقة عمل كيكة الأناناس المعلب في البيت بخطوات صحيحة

“بكل سهولة وبساطة” طريقة عمل كيكة الأناناس المعلب في البيت بخطوات صحيحة
طريقة عمل كيكة الأناناس المعلب في البيت بخطوات صحيحة

فاكهة الأناناس من أهم الفواكه التي تمنح الجسم المزيد من الطاقة، والأناناس تشتمل على عناصر غذائية مرتفعة مفيدة للجسم، وإذا كنت ترغب في تحضير كيكة الأناناس المعلب فمع السطور المقبلة نكشف لكم عن كيفية عمل كيكة الأناناس بالمقادير الصحيحة والخطوات الصحيحة، للحصول على كيكة هشة لذيذة في البيت وفي أقل وقت.

طريقة عمل كيكة الأناناس المعلب في البيت

كيكة الأناناس من أهم وصفات الكيك التي يجب عليك تجربتها لتقديمها لأفراد عائلتك وتستمتعي بمذاقها الشهي اللذيذ، ومن أهم فوائد الأناناس تحسين عملية الهضم والتعزيز من صحة الفم، والتقليل من التوتر والتعزيز من صحة الشعر وغيرها من الفوائد الجمة.

للتمكن من عمل كيكة الأناناس المعلب في البيت فأنت بحاجة إلى تحضير المقادير التالية:

  • 10 شرائح من الأناناس المعلب.
  • كوب من عصير الأناناس الموجود في علبة الكمبوت.
  • 4 حبات من البيض.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • كوب من السكر.
  • كوبين ونصف من الدقيق.
  • كوب إلا ربع من الزيت النباتي.

طريقة التحضير

قبل البدء في تحضير الكيكة، يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اتبعي الخطوات التي تأتي على النحو التالي:

  • يتم وضع ملعقة كبيرة من السكر في قاع صينية الفرن، ثم يتم توزيع شرائح الأناناس.
  • اخفق في وعاء كل من البيض والفانيليا والسكر والزيت النباتي حتى الخلط جيدًا وتجانس المكونات.
  • يتم إضافة في وعاء كل من البيض والفانيليا والسكر والزيت، ويتم الخلط جيدًا حتى تجانس المكونات.
  • ثم أضف عصير الأناناس والدقيق والبيكنج بودر، ويتم الخلط جيدًا حتى الحصول على خليط الكيك المتجانس.
  • يتم وضع الخليط في صينية، وتدخل الفرن وتترك لمدة 40 دقيقة تقريبًا حتى تمام نضج الكيكة.
  • يتم بعدها قلب كيكة الأناناس على طبق التقديم وتترك حتى تبرد لتظهر على وجه الكيكة شرائح الأناناس وتقدم وبالهناء والشفاء.

هذا وتعتبر فاكهة الأناناس من ألذ الفواكه، فه تحتوي على إنزيمات هاضمة وهي بروميلين والتي لها دور في هضم البروتين مما يسهل الأمر من عمليات الهضم بالأخص في المعدة، كذلك فهي مصدر عالي بالألياف الغذائية، وتساهم في تنظيم حركة الأمعاء وإبطاء عملية الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم.