بيضتين فقط لا غير.. كيكه الحليب الساخن أطري كيكه إسفنجيه أكلتها فى حياتى 😎 لغيت بعدها كل وصفات الكيك

ترغب العديد من السيدات وربات البيوت في تحضير الكيك بمختلف أنواعها، بالإضافة إلى أن الكيك الحليب الساخن من أشهر الأكلات التي يمكنك إحضارها في المنزل، ناهيك عن أنها تكون غير مكلفة بشكل كبير ونتيجتها فعالة وإيجابية، يعشقها الصغار والكبار، وعليه سنتعرف معًا على كافة التفاصيل الخاصة بتحضير الكيك في السطور التالية.

مكونات عمل كيك الإسفنجي الساخن في المنزل

جاءت أبرز المكونات التي يمكنك إحضارها لعمل كيك الإسفنجي في المنزل بأقل تكلفة وبأشهى طعم، وفقًا لما يأتي:-

• إحضار كوب من الحليب الصابح.
• كوب من السكر الأبيض الناعم.
• نصف كوب صغير من الزيت.
• كوباين من الدقيق الأبيض الناعم.
• رشة كبيرة من البكينج بودر.
• رشة من الفانيليا.
• ملعقة من الخل.
• ملعقتين من الزبدة.
• بيضتين.

خطوات تحضير الكيك الساخن في المنزل

هناك بعض الخطوات الواجب مراعاتها لكي يتم تحضير الكيك الإسفنجي في المنزل والحصول على أشهى وألذ طعم، وفقًا ما جاء على النحو التالي:-

• إحضار وعاء ملائم لخلط المكونات المتمثلة في البيض والفانيليا والسكر والزيت.
• الإستمرار في التقليب لجميع المكونات.
• خفق الدقيق تدريجيًا مع رشة الباكينج بودر والفانيليا.
• إحضار صينية مدهونة بالسمن أو الزبدة كما ترغب فيه.
• وضع الخليط في الصينية بالتدريج.
• إدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تصل إلى 20 دقيقة.
• القيام بإخراجها فيما بعد من الفرن.
• الإنتظار لبضع دقائق حتى تبرد تمامًا.
• ومن ثم يتم تقطيع الكيك بعد أن يبرد إلى قطع متوسطة والقيام بتقديمه مع كوب من الشاي الحليب والقهوة.

فوائد الكيك في المنزل

للكيك فوائد متعددة، أبرزها أنها خفيفة على معدة المرأة الحامل، تجد أن الطفل الرشيع يضغط بشكل كبير على معدتها مما تشعر بالشبع في وقت قصير، كما أن تناول الكيك في وجبة الإفطار تحديد يساعد على أنقاص الوزن نظرًا لشعور البعض بالشبع، على عكس تناول الأطعمة الأخرى التي تحتوي على دهون مضرة بشكل كبير على صحة الإنسان، لذا يُنصح بتناول الكيك الساخن في بداية كل صباح.