هيبقي فريش لأخر واحده.. تخزين الليمون في الفريزر لمدة سنة كاملة بطريقة سهلة بدون ما يمرر ولا يتغير لونه 

يدخل الليمون في مختلف التتبيلات وخلطات تنظيف الخضروات والفواكه واللحوم، لذلك لا يمكن للأمهات الإستغناء عنه داخل المطبخ، ولكن الليمون من الفواكه التي تظهر في الأسواق خلال موسم محدد وغير متوفرة طوال العام، كما يرتفع ثمنه في بعض الأحيان، لذلك ترغب الأمهات في معرفة طريقة تخزينه لفترة طويلة لضمان تواجده، لذا سوف نوضح لكم طرق تخزين الليمون لفترة طويلة دون أن يتغير لونه أو رائحته ويظل بنفس الجودة.

طرق تخزين الليمون لفترة طويلة

قد تخشي بعض الأمهات من فقد الليمون قيمته الغذائية أو تغير طعمه نتيجة تخزينه لفترة طويلة، ولكن قد تحدث تلك الأمور عند تخزينه بطرق غير صحيحة تسبب في فساده بشكل سريع، ولكن من خلال معرفة الطرق التالية يمكن تخزين الليمون لفترة طويلة دون أن يتغير مذاقه، حيث تحافظ الطرق التالية على رونقة الليمون وإمكانية استخدامه بعد فترة دون فقد قيمته الغذائية، لذا تابعي طرق التخزين التالية.

تغليف الليمون بورق الجرائد

في البداية لابد من شراء حبات الليمون الناضجة، بعد ذلك يتم غسله جيداً بالماء وتجفيفه، تليها خطوة تغليف كل حبة من الليمون في ورق جرائد، ثم يتم تحضير وعاء زجاجي ورص حبات الليمون بعد تغليفها فيه، بعد ذلك يتم غلق هذا الوعاء وضعه في الثلاجة أو الفريزر حسب رغبتك حتى يتم حفظه لأطول فترة ممكنة.

برطمان بلاستيك

يمكن من خلال استخدام برطمان بلاستيك نظيف ومعقم تخزين حبات الليمون بداخله، حيث تتم الخطوة من خلال تنظيف الليمون جيدا من الأتربة والغبار، ثم يتم رصه في الوعاء البلاستيك بترتيب، بعد ذلك يغلق الوعاء ويوضع في الفريزر ويتم استخراج حبات الليمون عند الحاجة في الاستخدام.

عبوة بلاستيكية

من السهل تخزين حبات الليمون في أوعية بلاستيكية، حيث يتم اختيار الليمون السليم مع تجنب شراء الفاسد، بعد ذلك يتم تنظيفه جيدا وتجفيفه أو تركه في الهواء حتى يجف، ثم يتم رصه في الوعاء البلاستيكي وغلق غطاء الوعاء، تليها خطوة وضع هذا الوعاء في الفريزر وإخراجه عند الحاجة إلى استخدامه دون القلق من فساده.