ملك التوابل بين ايديك.. تعرف على طريقة زراعة الفلفل الأسود من البذور ومراحل الحصاد والتجفيف

يعتبر الفلفل الأسود مكون ونوع من البهارات لا يمكن الاستغناء عنه في تحضير الكثير من أصناف الأطعمة وطهي العديد من أصناف المأكولات المختلفة، وتقبل كل ربة منزل على توفيره وإتاحته بشكل مستمر في البيت لأنه من التوابل التي تعطي الطعام نكهة مميزة، ومن خلال التقرير نتعرف على أفضل الطرق المتاحة لزراعته وكيفية زراعته من البذور، مع استعراض أهم عوامل وشروط الزراعة ومتطلباتها.

طريقة زراعة الفلفل الأسود

إليك في هذا التقرير الطريقة الصحيحة والمتطلبات الضرورية التي لا بد من توفرها حتى تتم زراعة نبات الفلفل الأسود في المنزل بسهولة والاستفادة منه كنوع من التوابل التي تمنح أصناف الطعام المختلفة أفضل طعم.

متطلبات زراعة الفلفل الأسود

•  الفلفل الأسود ينمو في درجة حرارة من 28 إلى 40 درجة مئوية.
•  توفر مكان مشمس ومعرض بصفة مستمرة لأشعة الشمس.
•  ماء بكمية ملائمة للري.
•  كمية من بذور الفلفل الأسود.
•  تربة جيدة التصريف.
•  كمية ملائمة من السماد العضوي.

خطوات زراعة الفلفل الأسود

من الممكن أن تتم زراعة الفلفل الأسود من خلال متابعة تلك الخطوات المقبلة:

•  أولا يتم تجهيز البذور وإعدادها وترطيبها بالماء ثم تجفيها لتكون جاهزة على الاستخدام.
•  استعمال كمية مناسبة من التربة وتكون مخلوطة بالسماد العضوي، ومن ثم يتم اختيار حاوية نظيفة توضع فيها كمية التربة، وتغرس كل البذور المتاحة.
•  لا بد من ترك مسافة ما بين كل بذرة من بذور الفلفل الأسود، كما أن الصفوف تكون متوازية ومتباعدة عن بعضها البعض.
• بعد تجهيز البذور وغرسها في التربة تغطى بطبقة ملائمة من التربة مع ضرورة ان يتم ري النبات ما بين فترة وأخرى ولا يجب الري بإسراف حتى لا تصاب البذور أو جذور النبات للتعفن.
•  يجب أن تكون الحاوية الخاصة ببذور الفلفل الأسود معرضة طوال ساعات النهار إلى ضوء الشمس وهذا ما يساعد على سرعة نمو وإزهار النبات وإثماره بمعدل طبيعي.

من المفضل الاهتمام بالنبات وريه وتعريضه للشمس بشكل منتظم، والتخلص من أي أعشاب ضارة تحيط به، وكذلك تنظيف المكان تجنبا لانتشار الحشرات.