تتساءل العديد من ربات المنزل على طريقة عمل بسكويت بيمبو اللذيذ والمميز الذي يتميز بمذاق رائع وغني كما أنه أحد من المنتجات المصرية الجميلة والذي يفضله العديد من الأشخاص لأنه غني بطعم الشوكولاتة اللذيذة والتى يفضلها الجميع سواء الكبار أو الصغار ويتم تحضيره هذه الوصفة بسهولة من خلال مكونات بسيطة و اقتصادية غير مكلفة وسوف تقدميه لاطفالك حيث سوف ينال إعجاب الجميع لذا سيتم تناول جميع خطوات تحضير بسكويت بيمبو في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة تابعونا لمعرفة المزيد من التفاصيل.
ما هي مكونات بسكويت بيمبو
سوف يتم التعرف على جميع المكونات المستخدمة في عمل بسكويت بيمبو المميز وهذه المكونات كالتالي:
- 3 أكواب من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- كوب ونصف من الشوكولاتة الخام.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من العسل الأسود.
- ملعقتين من الفانيليا.
- رشة من الملح.
- بيضة.
- ملعقة من البيكنج بودر.
خطوات تحضير بسكويت بيمبو
بخطوات سهلة وسريعة سوف تقومي بعمل بسكويت بيمبو بسهولة وسوف تحصلين على مذاق رائع وذلك من خلال الخطوات التالية:
- نحضر وعاء عميق ثم تقومي بوضع الدقيق والبيكنج بودر ثم رشة الملح ونخلط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.
- فى وعاء آخر نضع البيض ثم الفانيليا ويتم الخفق جيداً ثم تقومي بإضافة السكر ثم العسل الأسود مع الخلط جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
- يتم وضع الزيت إلى الخليط بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق إلى أن تتجانس جميع المكونات.
- بعد ذلك تقومي بإضافة المكونات الجافة إلى الخليط تدريجيا مع التقليب المستمر حتى تمتزج جميع المكونات ونحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- قومي بتقطيع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة ثم توضع في الميكروويف أو حمام مائي حتى تذوب تماماً.
- بعد ذلك تقومي بتشكيل العجينة على شكل كرات دائرية متوسطة الحجم ثم ترص في صينية الفرن تكون مبطنة بورق الزبدة.
- يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة حوالي 15 دقيقة حتى تمام النضج.
- يخرج من الفرن ويترك لكي يبرد ثم يوضع في الشوكولاتة المذابة ويوضع في طبق التقديم ويقدم.
شارك
تعليقات