سريعة وغير مكلفة.. طريقة عمل وصفة الشعرية بالسكر والسمن البلدي واللبن لزوم التحلية في الستاء
عندما يأتي فصل الشتاء نحتاج الى أكلات تساعد في الشعور بالدفء وغير مكلفة في ذات الوقت، وخاصة في اوقات الليل نحتاج الى عمل أكلات سريعة، ومن أكثر الاكلات التي تعتبر حلوى في نفس الوقت هي الشعيرية بالسكر التي تعتبر من أشهى وألذ الحلويات التي نتناولها في فصل الشتاء كما تتميز بطعمها الرائع والمميز، ولذلك سوف نعرض لكم طريقة تحضير الشعرية بالسكر من خلال هذا الموضوع بأبسط طريقة والحصول على أروع تحلية في المساء.
مكونات عمل الشعرية بالسكر
تعتبر وصفة الشعرية بالسكر خيارا رائعا لتناول حلوى سريعة ولذيذة في فصل الشتاء، ويمكن تحضير هذه الوصفة من خلال توفير هذه المكونات البسيطة:
- مقدار اربع ملاعق كبيرة من السمن البلدي.
- مقدار ربع كيلو من الشعرية.
- كيس ڤانيليا.
- مقدار ربع كوب من السكر الناعم.
- عدد كوب ونصف من الماء الفاتر.
- زبيب وجوز هند للتزيين.
- نصف كيلو من اللبن.
طريقة عمل الشعرية بالسكر
الان يمكنك تحضير حلوى الشعرية بالسكر بطريقة سهلة وبسيطة وإسعاد أسرتك بأشهى وألذ حلوي على الإطلاق وبأقل التكاليف وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية:
- في البداية قومي بتحمير الشعرية في السمن البلدي حتى تأخذ لونا ذهبيا.
- بعد ذلك قومي بإضافة السكر إلى الشعرية وقلبيها لمدة ثواني ثم أضيفي بعد ذلك الماء والڤانيليا واستمري في التقليب.
- قومي بخفض النار قليلًا حتى تنضج الشعرية تمامًا.
- قدمي الشعرية بالسكر ساخنة في أطباق ثم تزيينها بالزبيب وجوز الهند، وضعي اللبن عليها قبل التقديم بحيث تكون مغطاه به.
- يمكنك في حالة الرغبة وضع طبقة من القشطه على وجه الشعيرية مما يعطيها مذاقا رائعا.
أهم فوائد حلوى الشعرية
- تحتوي حلوى الشعرية على نسبة كبيرة من الفيتامينات الهامة جدا لصحة الجسم ومنها الحديد والفوسفور وفيتامين B.
- كما تساعد الشعرية ايضا على تقوية الأعصاب وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامين ب 12.
- بالاضافة الى ذلك تساعد الشعرية الجسم في الشعور بالدفء خاصةً في فصل الشتاء وليس بسبب تناولها ساخنة فحسب، وانما لانها تحتوي على نسبة كبيرة من النشويات.
- كما تتميز الشعرية بطعمها الرائع والشهي كما ان سعرها بسيط وفي متناول الجميع.
- يمكن تحضير الشعيرية مع العديد من أصناف الطعام سواء مع الحلو أو مع الحادق.
شارك
تعليقات