شاورما الدجاج في البيت بتتبيله مميزه جدا أفضل من المطاعم بمكونات اقتصادية

تعتبر شاورما الدجاج واحدة من الأطباق الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم، كم أن تحضيرها في المنزل ليس بالأمر الصعب، كما تعد أكله الشاورما من الأكلات الصحية حيث يتوفر فيها بروتين وخضروات كما أنها تفتقر للدهون فهي صحية بشكل كامل ومناسبة للدايت ومناسبة للفطار والغداء والعشاء، وإليكي طريقة سهلة لتحضير ساندوتشات شاورما دجاج لذيذة بأسرع وأسهل طريقة.

مكونات تحضير شاورما الدجاج

لكي تقوم بعمل الشاورما مثل اشهر المطاعم يجب عليك أحضار العديد من المكونات البسيطة، وإذا لم تتوفر لديكي بعض من هذه المكونات يمكنك ترك لنا تعليقا وسوف نخبرك عن البديل، واليكم المكونات الأتية:

•  500 جرام من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رفيعة.
• 2ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• 1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
• 1 ملعقة صغيرة من البابريكا.
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون.
• 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.
• عصير ليمونة واحدة.
• خبز عربي أو خبز تورتيلا.
• خضروات مثل الخيار، الطماطم، والبصل.
• صوص الثومية أو أي صوص مفضلة.

طريقة تحضير شاورما الدجاج

•  أولا تتبيل الدجاج: في وعاء اخلطي زيت الزيتون مع الثوم المهروس، البابريكا، الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، الملح، وعصير الليمون. ثم أضيفي شرائح الدجاج إلى الخليط، واغمريها جيدًا. اتركيها تتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل.
• ثانيا طهي الدجاج: سخن مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي قطع الدجاج المتبلة، قومي بطبخها لمدة 5-7 دقائق حتى تنضج تمامًا ويصبح لونها ذهبيًا، يمكنك أن تقلبيها من حين لآخر لضمان نضوجها بشكل متساوي.
• ثالثا تحضير الساندوتشات: بعد أن تنضج الدجاج، ثم إخراجها من المقلاة، خذي خبزًا عربيًا أو تورتيلا، وضعي فيه كميات مناسبة من الدجاج المطبوخ، ثم قومي بإضافة الخضروات المفضلة لديك، مثل شرائح الخيار والطماطم والبصل.
• رابعا إضافة الصلصة: أخيرًا، قومي بإضافة صوص الثومية أو أي صوص تفضلينها على وجه الحشوة.

خطوات تقديم الشاورما

قومي بلف الساندوتش جيدًا، ثم يمكنك تقديمه مع البطاطس المقلية أو السلطة، مع المزيد من صوص الثومية، وأخيرا قومي بتناول ساندوتش شاورما الدجاج اللذيذ مع أسرتك.