صحية ولذيذة ومناسبة للدايت ومكوناتها بسيطة.. طريقة عمل كيكة الشوفان بالشوكولاتة 

لكل أصحاب النظام الغذائي الصحي سوف نقدم إليكم طريقة عمل كيكة الشوفان المميزة واللذيذة والصحية حيث تتميز هذه الكيك بمذاق رائع ومميز مع إضافة قطع الشوكولاتة الداكنة التي تعطي الشعور بالسعادة ويعد الشوفان من المواد الطبيعية التي تساعد على التخسيس وإعطاء الشعور بالشبع لفترة طويلة ولذلك سوف نتعرف على طريقة تحضير وصفة كيكة الشوفان بالشوكولاتة وما هي أهم المكونات المطلوبة للتحضير تابع معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل.

مكونات كيكة الشوفان بالشوكولاتة

سوف نتعرف على مكونات تحضير كيكة الشوفان بالشوكولاتة وهذه المكونات على النحو التالي:

• 2 كوب من دقيق الشوفان.
• كوب من الشوكولاتة الخام المذابة.
• ملعقة من الفانيليا.
• ربع كوب سكر بودرة.
• ملعقتين من الكاكاو الخام.
• ملعقة من البيكنج باودر.
• رشة ملح طعام.
• كوب ونصف من حليب جوز الهند.
• نصف كوب من الماء الدافئ.

خطوات تحضير كيكة الشوفان بالشيكولاتة

لعمل كيك الشوفان بالشوكولاتة لابد من تنفيذ خطوات التحضير خطوة بخطوة لكي نتمكن من نجاح الوصفة وهذه الخطوات كالتالي:

• نحضر وعاء كبير نضيف دقيق الشوفان ثم البيكنج باودر والكاكاو ورشة الملح ونقلب حتى تختلط جميع المكونات.
• بعد ذلك يتم إضافة حليب جوز الهند ثم الماء ونقلب جيداً.
• نضيف الفانيليا والاستمرار في التقليب إلى أن تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
• نضيف الشوكولاتة السائلة إلى خليط الكيك مع الإستمرار في التقليب إلى أن نحصل على خليط كيك متجانس.
• نحضر صينية الفرن ونضيف القليل من السمن والدقيق.
• قومي بصب خليط الكيك وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن 45 دقيقة.
• بعد تمام التسوية تخرج الكيك من الفرن ونتركها لكي تبرد.
• نضع على الوجه سكر بودرة ثم قطع من الشوكولاتة الداكنة ثم تقطع وتقدم والاستمتاع بمذاق رائع جداً.

مكونات كيكة الشوفان بالتمر

• كوب واحد شوفان مطحون.
• نصف كوب دقيق أسمر.
• نصف كوب سكر ويمكن استخدام التمر المهروس.
• نصف كوب زيت نباتي.
• بيضتان كبيرتان بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• رشة ملح طعام.
• كوب واحد حليب دافئ كامل الدسم.
• نصف كوب تمر منزوع النوى ومقطع.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• قطع جوز أو لوز للتزيين.
• شربات خفيف للتزيين.

طريقة التحضير

• سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالدقيق.
• في وعاء كبير اخلطي الشوفان المطحون والدقيق والسكر والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
• بعد ذلك في وعاء آخر اخفقي البيض والزيت والفانيليا والحليب حتى يمتزجوا جيداً.
• أضيفي خليط المكونات الرطبة إلى خليط المكونات الجافة واخفقيهم معاً حتى يتجانس الخليط.
• أضيفي قطع التمر إلى الخليط وقلبي برفق لتوزيعها بالتساوي.
• ومن ثم صبي الخليط في القالب المعد مسبقاً.
• اخبزي الكيك في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
• أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً.
• بعد ذلك قومي بتقديم الكيك والاستمتاع بمذاقة الرائع.

 طريقه عمل كيكه الشوفان بالتفاح

• كوب شوفان مطحون.
• كوب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
• 1/2 كوب سكر ناعم.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 2 بيضة كبيرة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب تفاح مبشور.
• 1/4 كوب حليب سائل.
• ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
• للتزيين: سكر بودرة.

طريقة التحضير

• سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالدقيق.
• في وعاء كبير اخلطي الشوفان المطحون والدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
• ومن ثم في وعاء آخر اخفقي السكر والزيت والبيض والفانيليا حتى يصبح المزيج كريمياً.
• أضيفي خليط المكونات الرطبة إلى خليط المكونات الجافة واخفقي حتى يتجانس الخليط.
• أضيفي التفاح المبشور والحليب والقرفة واخفقي جيداً بلطف.
• اسكبي الخليط في القالب المجهز وادخليه إلى الفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.
• أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً قبل أن تزينيه بالسكر البودرة ثم قدميه.

طريقه عمل كيكه الشوفان بالقرفة

• كوب من الشوفان.
• 1/2 كوب زبدة ذائبة.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب سكر بني.
• 2 بيضة كبيرة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
• معلقة كبيرة قرفة.
• للتزيين جوز هند مبشور.
• قطع لوز.

طريقة التحضير

• سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالطحين.
• في الخلاط الكهربائي قومي بخفق الزبدة والسكر والسكر البني والبيض والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمياً.
• وفي وعاء كبير اخلطي الشوفان والدقيق والبيكنج بودر واضيفق البيكنج صودا والملح والقرفة.
• بعد ذلك أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة بالتدريج واخلطي حتى تتجانس جميع المكونات.
• اسكبي الخليط في قالب الكيك المجهز واخبزي الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج تماماً ويصبح ذهبي اللون.
• أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قطعيه وقدميه بجانب كأس من الشاي بالقرفة.