اكلات سريعة وغير مكلفة .. طريقة عمل صينية بطاطس بالكفتة بدون صلصة بالخطوات المضمونة
اكلات سريعة وغير مكلفة يرغب بها الجميع ويعتبر عمل صينية بطاطس بالكفتة بدون صلصة هي الخيار الأمثل، إذ تقبل عليها السيدات لتكون أحد اكلات سريعة التحضير للغداء، خاصةً وأنها سريعة التحضير ولا تتطلب الكثير من المكونات باهظة الثمن، وخلال دقائق معدودة سيكون أمامك وجبة غذائية متكاملة كبيرة يعشقها الجميع، فقط التزمي بالمكونات التالية وتطبيق الخطوات بشكل صحيح.
مكونات صينية بطاطس بالكفتة بدون صلصة
اكلات سريعة بالبطاطس تعتبر من أكثر ما يقبل عليه السيدات، لتحضير وجبة غداء متكاملة ومشبعة واقتصادية، فقط يلزم الأمر توفير المكونات الغذائية التالية:
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- عدد اثنان من البصل المفروم الناعم.
- بصلة واحدة شرائح.
- بطاطس شرائح متساوية في الحجم.
- ملعقتان من البقدونس المفروم الناعم.
- فلفل أخضر.
- 2 ملعقة بقدونس مفروم.
- ثوم مفروم ناعم.
- ملح وفلفل أسود.
- شطة حسب الرغبة.
- بهارات (بودرة بصل وبودرة ثوم)
- طماطم شرائح
- بهارات مشكلة.
- واحد كوب من المرقة و 2 مكعب مرقة جاهز.
- صلصة طماطم جاهزة
خطوات تحضير صينية بطاطس بالكفته
فيما يلي الخطوات المطلوب تطبيقها:
- نقوم بتجهيز كفته اللحمه، وذلك من خلال وضع كلًا من البصل والبقدونس المفروم والبصل المفروم إلى اللحم المفروم ثم البهارات، ويتم خلطهم سويًا بشكل جيد جدًا حتى يكون الخليط متجانس تمامًا.
- الأن يتم تجهيز الكفتة على شكل دوائر متساوية الحجم مع دوائر البطاطس، وإدخالها الفرن مع دهنها بالزيت الخفيف للحصول على اللون الذهبي المميز.
- إحذار صينيه متوسطة الحجم ، يتم فرك البصلة المقطعة شرائح مع الفلفل الأسود والملح.
- نقوم بخلط كلًا من (البطاطس والفلفل الأخضر الشرائح والثوم والملح والفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودر).
- الأن دهن الصينية برشة خفيفة من الزيت، ثم رص الكفتة والبطاطس والطماطم الشرائح الفلفل الشرائح بشكل متساوي.
- إضافة القليل من الماء او الشوربة في حال توافرها وفرك المرقة فوقها بشكل متساوي.
- إدخالها للفرن عقب تغليفها بورقة فويل.
- يجب الانتظار حتى مرور نصف ساعة أو حتى اكتمال نضج والحصول على اللون الذهبي.
- يجب أن يكون الفرن مجهز مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة.
شارك
تعليقات