لازم تجربي تخزنيه بالطريقة دي.. طريقة تخزين ورق العنب في الفريزر لمدة سنة كاملة بدون تغير في اللون أو الطعم

تخزين ورق العنب يمكن أن يتم بأكثر من طريقة ومن أفضل طرق تخزينه هي طريقة التجميد لذلك نتابع من خلال التقرير كيفية تخزينه بحيث يكون استخدامه متاح في أي وقت ويكون محتفظ بلونه وملمسه ولا يتعرض للتلف ونتعرف على طريقة التخزين مسلوق أو غير مسلوق حيث توجد أكثر من طريقة تحافظي بها على كمية ورق العنب التي تتوفر لديك، ومن خلال التقرير نوضح كيفية تخزينه بالخطوات الآتية.

طريقة تخزين ورق العنب

يعتبر ورق العنب من أهم نوعيات الخضار الورقي التي نحتاج لها بشكل متكرر لعمل محشي ورق العنب المفضل للكثيرين، ومن خلال التقرير نوضح كيفية اتباع تلك الطريقة المقبلة التي تسهل من الحفاظ على ورق العنب بحيث لا يتفتت أو يفقد لونه المميز ويمكن أن تتبع كل الخطوات المقبلة حتى يتم تخزينه بشكل صحيح:

خطوات تخزين ورق العنب

لا بد وأن تتبع ربة البيت تلك الخطوات المقبلة:

•  أولا لا بد من توفير الكمية المطلوبة من ورق العنب من مصدر موثوق.
• يجب أن يكون ورق العنب نظيف تماما وخالي من أي اصفرار أو ذبول.
•  بعد ذلك يمكنك وضعه في مصفاة وفتح صنبور الماء لغسل ورق العنب تحت الماء الجاري.
• يتم وضع كمية ورق العنب في محلول مكون من الماء مع القليل من ملح الطعام.
• بعد ذلك ينقل الورق إلى وعاء محتوي على الماء المثلج حتى لا يتم سلقه.
•  بعد ذلك يصفى تماما من الماء ويتم رصه في داخل أكياس من البلاستيك ومن ثم يتم حفظه في الفريزر.

طريقة حفظ ورق العنب في الفريزر

• جهزي كمية ورق العنب المتوفرة لديك واغسليها جيدا ومن ثم قومي بتصفيتها تماما من أثر الماء.
  • أزيلي العروق الموجودة في ورق العنب ومن ثم يتم وضعه في مصفاة وتجهيز الأكياس البلاستيكية.
  • يتم وضع الورق بشكل مرتب ومصفوف ويجب أن يتم إحكام غلق الأكياس بشكل جيد ومن ثم يتم وضعه في الفريزر وتلك الطريقة هي أسرع وأفضل طرق حفظ ورق العنب وتخزينه مدة طويلة تصل حتى عام كامل.