طريقة عمل الناجتس في المنزل بمكونات اقتصادية وطعم لا يقاوم

طريقة عمل الناجتس في المنزل بمكونات اقتصادية، ولتخفيف حيرة الأمهات في تحضير وجبات لانش بوكس المدرسة، ووجبة العشاء لأطفالهم ، سوف نقدم لهم وجبه خفيفة وسريعة التحضير، وبمكونات اقتصادية ومتوافرة في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة، وهي طريقة عمل ناجتس الدجاج المقلي، وهي وجبة محببة للأطفال ومفيدة، ويمكن تسويتها في الفرن برشه بسيطة من الزيت لتعتبر وجبة خفيفة وصحية، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة، وتقدم مع المايونيز والكاتشب.

مكونات عمل الناجتس في المنزل

الآن نتعرف على أسهل طريقة لتحضير الناجتس في المنزل بمكونات اقتصادية وهي كما يلي:

1. نصف كيلو من صدور الدجاج المخلي.
2. كوب من الزبادي.
3. كوب من البطاطس المهروسة.
4. بصلة مفرومة ناعم.
5. ملعقتين كبيرتين من النشا.
6. بيضه واحده.
7. ملعقة كبيرة من الخل.
8. ملعقة صغيرة من الزعتر.
9. ملعقة صغيرة من الكركم.
10. رشه من الفلفل الأسود.
11. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
12. ملعقة كبيرة من المسطردة.
13. ملعقة كبيرة من المايونيز.
14. رشه من الملح.

لتشكيل الناجتس 

1. ربع كوب من الدقيق.
2. ربع كوب من البقسماط المطحون.
3. ربع كوب من دقيق الشوفان.

طريقة تحضير الوصفه

الآن نتعرف على أسهل طريقة لتحضير الناجتس في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وهي كما يلي:

• نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلي قطع صغيرة ونضعها في الكبة.
• نضيف الملح والفلفل الأسود والكركم والخل والمسطردة والمايونيز.
• ثم نضع البيضة والزبادي والبيكنج بودر والنشا والزعتر والبطاطس ونفرم المكونات جيداً.
• يصب المزيج في طبق ويغطي ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة حتي يتماسك.
• نقوم بوضع الدقيق و البقسماط المطحون ودقيق الشوفان في وعاء ونخلط جيداً.
• نرش رشه من خليط الدقيق و البقسماط علي رخامة المطبخ، ونضع مزيج الدجاج عليها، ونفردها بالمردنه لسمك متوسط.
• نقوم بتقطيع الناجتس بأي قطاعة متوفرة عندكم.
• ونغلف قطع الناجتس في مزيج الدقيق و البقسماط.
• يقلي الناجتس في زيت ساخن حتي يأخذ اللون الذهبي المميز.
• ونقوم برص قطع الناجتس المتبقية في صينية وتوضع في الفريزر حتى تتجمد.
• وبعد ذلك نضع قطع الناجتس في علبة بلاستيكية وتحفظ في الفريزر.