طريقة عمل بسكويت جوز الهند بخطوات بسيطة مش هتشتريه من برة تاني
تعتبر أنواع البسكويت المختلفة من الأنواع المحببة من المخبوزات والبسكويتات التي لا غنى عنها سواء للأطفال أو الكبار، وتعد وصفة بسكويت جوز الهند من أفضل نوعيات البسكويت التي يفضلها الكثيرون، ومن خلال التقرير نتعرف على المكونات المستخدمة في عمل أفضل نوع بسكويت هش وخفيف بعجينة ناعمة يسهل تجهيزها وتشكيلها بكل سهولة، وفيما يأتي تتعرفي على أفضل طرق لخبز البسكويت.
مكونات عمل بسكويت جوز الهند
كي تقومي بعمل بسكويت بنكهة جوز الهند من الممكن أن تتبعي طريقة عمله الآتية وتجهيز كل المكونات والمقادير التي تساعد في عمل أفضل عجينة بسكويت تكون هشة وخفيفة من السهل تشكيلها وتكون بنكهة مفضلة وطعمها ونكهتها مميزة، وفيما يأتي نتعرف على المكونات التي لا بد وأن تستخدم في تجهيز عجينة بسكويت ناعمة القوام.
المكونات
قومي بعمل شرائح البسكويت المقرمشة بنكهة جوز الهند المميزة من خلال اتباع ما يأتي وتوفير كل المكونات المقبلة:
- 2 كوب ونصف من دقيق الأبيض المنخول جيدا.
- 1 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
- 1 ملعقة من الخل.
- نصف كوب من السكر البودر.
- نصف كوب من الحليب.
- ربع كوب من الزبدة.
- 2 ملعقة من الزيت.
- 2 بيضة كاملة.
- رشة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
طريقة عمل البسكويت بجوز الهند
يمكنك أن تقومي بتجهيز بسكويت بطعم جوز الهند من خلال اتباع الآتي:
- أولا يتم نخل الدقيق في بولة مناسبة مع إضافة رشة ملح مع ملعقة من البيكينج بودر.
- يتم تقليب المكونات معا ومن ثم يتم تجهز بولة مناسبة ونضيف السكر مع الزبدة والفانيليا ويتم خفق تلك المكونات حتى تحول إلى قوام كريمي لونه فاتح.
- أضيفي الدقيق مع الزيت وقلبي جيدا ثم أضيفي نصف كمية جوز الهند، ومن ثم قلبي عدة مرات برفق حتى تتكون العجينة ناعمة القوام.
شكليها بالشكل المفضل لك، ومن ثم يتم وضعها على كمية من جوز الهند مناسبة، ثم يتم وضع البسكويت على ورق زبدة في صاج مناسب، التسوية تكون على حرارة 180 درجة على الرف الأوسط
تعليقات