طريقة عمل تورتة البنده بالكريم شانتيه في 10 دقائق بكل سهولة

تعتبر تورتة البندة بالكريم شانتيه واحدة من الحلويات الشهية التي تضفي لمسة من السعادة على أي مناسبة تتميز هذه التورتة بمذاقها الرائع وقوامها الناعم، إضافةً إلى كونها سهلة وسريعة في التحضير يمكن إعدادها في غضون 10 دقائق فقط، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للعائلات والمناسبات العاجلة دعونا نتعرف على المكونات وطريقة التحضير خطوة بخطوة.

طريقة عمل تورتة البنده

المكونات:

لتحضير قاعدة التورتة:

• 1 عبوة من بسكوت الشاي.
• 100 جرام من الزبدة المذابة.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر.
• 2 عبوة من الكريم شانتيه.
• 500 مل من الحليب البارد.
• 1 عبوة من كريمة البندق.
• قطع من الشوكولاتة المبشورة أو الشوكولاتة السائلة.
• قطع من المكسرات (مثل الجوز أو اللوز أو البندق).
• بعض حبات من الفواكه الطازجة (مثل الفراولة أو الليمون)

خطوات عمل تورتة البنده

1. في وعاء، يمزج بسكوت الشاي المطحون مع الزبدة المذابة والسكر .
2. يعجن المزيج جيدًا حتى تتجانس المكونات ويصبح قوامه مثل العجينة.
3. يفرد المزيج في قاع قالب التورتة مع الضغط عليه جيدًا لتكوين قاعدة صلبة.
4. يترك في الثلاجة لمدة دقيقة لتثبيته.
5. في وعاء عميق، تخفق عبوتا الكريم شانتيه مع 500 مل من الحليب البارد باستخدام مضرب كهربائي، حتى تتكون لديك كريمة سميكة وهشة حوالي 3-5 دقائق.
6. تأكد من أن الكريمة أصبحت متماسكة وقابلة للدهن.
7. بعد أن تصبح الكريم شانتيه جاهزة، يتم إضافة كريمة البندق إليها وتقليب المزيج بلطف باستخدام ملعقة، حتى يمتزج جيدًا دون تفكيك الكريمة.
8. تخرج قاعدة التورتة من الثلاجة، ثم يسكب مزيج الكريم شانتيه وكريمة البندق فوق القاعدة توزع الكريمة بالتساوي.
9. قبل أن تقدم، يمكنك تزيين التورتة حسب الرغبة يمكنك رش الشوكولاتة المبشورة، أو إضافة قطع الفواكه، أو تزيينها بالمكسرات تعطي اللمسة النهائية طابعاً جذابًا وشهيًا.
10. يفضل وضع التورتة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل تقديمها، حتى يثبت القوام بشكل أفضل.