“بـ 1/2 كوب حليب أعملي النوتيلا في البيت ” طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا بمكونات اقتصادية واحلى من الجاهز
الشوكولاتة أو صوص الشوكولاتة أو النوتيلا، هي من أشهر أنواع الحلوى المنتشرة عالمياً، فـ الشوكولاتة دائما متعددة الأشكال فمنها الشكل الصلب أو الشكل السائل، ولكن مهما تعددت أشكالها وأنواعها فـ ستبقى الشوكولاتة معشوقة الجميع، فـ علاوة على أن لها طعم ومذاق رائع ولكنها تبعث السعادة والبهجة في كل من تناولها، والأن أصبح من السهل إعداد شوكولاتة النوتيلا في المنزل ولكن مع إختلاف مقاديرها وطريقة تحضيرها ولكن تكون النتيجة واحدة مذاق وطعم لذيذ، ومن هذا الصدد سنعرض طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا في المنزل بمكونات سهلة ومتوفرة في كل مطبخ، وسنعرض أكثر من طريقة لعمل النوتيلا مع المقادير وطريقة التحضير.
طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا بدون بندق
هذه الوصفة من الوصفات المنتشرة بين ربات البيوت، اقتصادية إلى حداً كبير ولكن بنفس الطعم والمذاق الرائع.
مقادير الوصفة
- 1/2 كوب من الحليب.
- 1/2 كوب من الكاكاو الخام.
- 1/2 كوب من السكر.
- كيس نسكافية بطعم البندق.
- كوب من زيت نباتي.
طريقة التحضير
نتابع في هذه الفقرة طريقة عمل الشوكولاتة النوتيلا الاقتصادية.
- في الخلاط الكهربائي نضع السكر مع الحليب مع الكاكاو ونشغل الخلاط حتى تتجانس كل المكونات ويذوب السكر تمامًا.
- بعد ذلك نضيف كيس النسكافيه ونستمر في التحريك بالخلاط ثم نضيف الزيت يشكل تدريجي حتى يثقل قوام الخليط .
- نقوم بصب النوتيلا في برطمانات جافة تماماً ونغلقها بإحكام و ندخلها الثلاجة وتستخدمها عند الحاجة.
طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا الاقتصادية
طريقة أخرى لعمل النوتيلا في البيت بمكونات متوفرة وموجودة داخل كل مطبخ.
مقادير الوصفة
- 4 مكعب من الشوكلاتة الداكنة الخام.
- 1/2 كوب من الحليب.
- 1/2 كوب من الكاكاو الخام.
- 1/2 كوب من السكر المطحون.
- رشة فانيليا.
- 1/ كوب من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- نقوم بعمل حمام بخار لـ الشوكولاتة الخام، نضع الشوكولاتة في وعاء فوق قدر به ماء على النار حتى تسيح.
- في الخلاط نضع السكر مع الكاكاو مع الحليب مع رشة الفانيليا و نشغل الخلاط حتى تتجانس المكونات.
- نضيف الزيت بشكل تدريجي مع تشغيل الخلاط حتى يثقل الخليط .
- ثم نضيف إليهم الشوكلاتة الخام بعد إذابتها .
- نصب الشوكلاتة في برطمانات جافة تماماً ونغلقها بإحكام و ندخلها الثلاجة.
تعليقات