وجبه سهلة وسريعة وفي 3 دقائق.. طريقة عمل فطائر البطاطس ألذ فطيرة ممكن تاكلوها بدون تخمير طعمها ادمان

الفطائر من المخبوزات الشهية التي يقبل الكثير على شرائها لتناولها كوجبة خفيفة في الإفطار أو العشاء، وخاصة فطائر البطاطس التي تكون شهية ومغذية تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية الهامة، ولكن قد تكون الموجودة في المحلات غير صحية، لذلك تحضيرها في المنزل يعد أفضل بكثير، ولكن قد تجهل بعض الأمهات طريقة تحضيرها بنفس تكات التي تُباع في المحلات، لذا سوف نوضح لكم طريقة عمل فطائر البطاطس في المنزل.

مقادير عمل فطائر البطاطس

البطاطس من النشويات المغذية والمشبعة وتناولها يزيد من الطاقة في الجسم، كما تعتبر الأقرب إلى قلب معظم الشباب والكبار، لذلك تحرص الأمهات على التنوع في تحضيرها، ولكن فطائر البطاطس تعتبر ألذ طعم فيها لأنها تحتوي على الجبن في مكوناتها، ويمكن تحضيرها من خلال توفير بعض المكونات التي تساعدنا على عمل ألذ فطائر في المنزل، لذا وفري ما يلي.

• حبتين من البطاطس.
• دقيق.
• زيت القلي.
• ملح وفلفل أسود.
• بصلة متوسطة الحجم.
• بيضة.

طريقة عمل فطائر البطاطس

الفطائر التي يتم تصنيعها من البطاطس تكون سريعة التحضير، لأن البطاطس من النشويات الطرية التي لا تحتاج إلى وقت طويل حتى تصبح جاهزة للتناول، لذلك يمكن تجهيزها عند الرغبة في تناول وجبة إفطار أو عشاء خفيفة ومشبعة، حيث أن كل مكوناتها تعطي طاقة عالية للجسم، وتعتبر مناسبة للتقديم للأطفال في المدارس، لذلك تابعي خطوات تحضيرها خلال السطور التالية.

• أولا قومي بتقشير البطاطس من الخارج وغسلها جيدا بالماء.
• بعد ذلك ابشري البطاطس كاملة واغسليها مرة أخرى ثم اتركيها في مصفاة للتخلص من بقايا المياه.
• تليها خطوة فرم البصل وتصفيته حتى يصبح جاف.
• ضعي البطاطس المبشورة والبصل في وعاء.
• ضيفي البيضة والدقيق والملح والفلفل الأسود إلى المكونات السابقة.
• اخلطي جميع المكونات حتى يصبح القوام مناسب.
• ثم ضعي كمية مناسبة من الزيت في طاسة على النار.
• شكلي العجينة على هيئة قطع دائرية وضعيها في الزيت.

اتركي فطائر البطاطس في الزيت حتى تنضج على الاتجاهين ويصبح لونها ذهبي ثم اخرجي فطائر البطاطس على مناديل ورقية وقدميها لأفراد أسرتك