كيكة الطاسة السريعة… اعمليها في 10 دقائق فقط ومن حلاوتها هتعمليها كل يوم للافطار

تعتبر كيكة الشوكولاتة في الطاسة واحدة من أنواع الحلويات البسيطة والسهلة التي يتم تحضيرها بكل يسر في البيت، وتمتاز بالطعم الشهي واللذيذ، ويمكن تحضيرها بعدة طرق بسيطة، منها كيكة الطاسة بالشوكولاتة وكيكة الطاسة بالفانيليا، بالإضافة إلى تحضير كيكة الطاسة بالفواكه أيضاً، ويتم تزيينها بإحدى الصلصات المفضلة وتقديمها في الأعياد والمناسبات المختلفة، بالإضافة إلى أنه يمكن تناولها في الصباح كوجبة إفطار بسيطة وصحية وخفيفة على المعدة، كما يمكن استخدامها كوجبة عشاء خفيفة أيضاً مع كوب من الحليب أو الشاي، لذلك سوف نحرص على توضيح طريقة تحضيرها والمكونات المستخدمة لذلك في مقالنا بالتفصيل والدقة.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في الطاسة

نظراً لأن كيكة الشوكولاتة في الطاسة تعد من إحدى أنواع الحلويات البسيطة واللذيذة، ويفضل تناولها العديد من الأشخاص من الكبار والصغار، والتي يتم تحضيرها بكل سهولة في البيت من خلال إحضار المكونات البسيطة التي سوف نقوم بتوضيحها، والتي تتمثل بأنها تكون على النحو التالي:

• إحضار رشة صغيرة فقط من البيكنج صودا.
• نقوم بإحضار رشة صغيرة من الملح.
• إحضار ملعقة واحدة من البيكنج بودر.
• نقوم بإحضار ملعقة واحدة من الفانيليا.
• إحضار ملعقة واحدة من الكاكاو الخام.
• كوب واحد من الحليب.
• إحضار ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• إحضار كوب واحد من السكر الأبيض.
• كوب ونصف فقط من الدقيق الأبيض.

طريقة التحضير

تتمثل خطوات تحضير كيكة الشوكولاتة في التالي:

1. نقوم في البداية بتجهيز المقلاة ونحرص على وضع نسبة بسيطة من الزبدة بها.
2. بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء مناسب ونحرص على خلط الكاكاو والدقيق والملح والبيكنج باودر معًا حتى تتجانس كافة المكونات بشكل جيد.
3. ثم نضيف البيض والفانيليا والحليب ونقلب المكونات جيدا للحصول على مزيج سلس بدون تكتلات.
4. وبعد ذلك نقوم بصب الخليط في المقلاة، ويجب أن تكون ساخنة، ونتركها لمدة 10 دقائق حتى تنضج بشكل تام ويتم إخراجها متماسكة.

طريقة تحضير كيكة الطاسة في 10 دقائق

لكي نقوم بتحضير كيكة الطاسة في 10 دقائق يلزم إحضار المكونات التالية:

1. كوب ونصف من الدقيق.
2. كوب واحد من السكر.
3. ثلاث بيضات.
4. كوب من الحليب.
5. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
6. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
7. رشة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

تتمثل طريقة تحضير كيكة الطاسة في 10 دقائق بأنها تكون على النحو التالي:

1. تجهيز الطاسة في البداية ووضع قطعة من السمنة بها، إحضار وعاء آخر وإضافة المكونات من الفانيليا والدقيق والبيكنج باودر والملح والتقليب جيدًا للحصول على خليط متجانس.
2. إضافة البيض والسكر والحليب والاستمرار في التقليب، ثم يتم وضع المزيج في المقلاة ورفعها على النار.
3. وبعد ذلك نترك المزيج على النار لمدة 15 دقيقة للحصول على خليط متماسك وجاهز للتقديم.
4. بعد ذلك نقوم بتزيين الكيكة بصوص الشوكولاتة المبشورة.

طريقة عمل كيكة الفانيليا في الطاسة

المكونات

• بيضة واحدة.
• نصف كوب سكر.
• نصف كوب زيت.
• كوب دقيق.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• رشة ملح.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

للتزيين

• سكر بودرة.
• فواكه طازجة.
• شوكولاتة سائلة.

طريقة التحضير

1. في وعاء متوسط الحجم اخفقي البيضة والسكر جيدا حتى يصبح الخليط كريمي، ثم ضيفي الزيت والفانيليا واخفقي مرة أخرى.
2. وفي وعاء منفصل اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح، ثم ضيفي المكونات الجافة بالتدريج إلى الخليط الرطب واخفقي حتى تتجانس جميع المكونات.
3. سخني طاسة غير لاصقة على نار منخفضة، ثم ادهني الطاسة بالقليل من الزبدة أو الزيت.