طريقة كيكة الشوفان.. وداعاً للحرامان وانتي عامله دايت حضريها في البيت واستمتعي بطعمها ومذاقها الرائع

كيكة الشوفان تعد وصفة حلوى صحية ومغذية جدا مناسبة جدا لكل شخص يتبع نظام غذائي صحي أو خلال فترة الدايت وذلك لأنها تحتوى على دقيق الشوفان بدلا من الدقيق الأبيض لذلك فهي تحتوى على سعرات حرارية قليلة وذلك إلى جانب احتوائها على عناصر غذائية مفيدة للجسم مثل البيض والعسل الأبيض كما أن يسهل تحضيرها بالمنزل كحلوى أساسية ضمن قائمة الحلوى المسموح بها النظام الغذائي الصحي المتبع لذلك ينصح بها الكثير خبراء التغذية الصحية خلال فترة الديت كحلوى مشبعة وطعمها لذيذ لذلك من خلال مقالنا هذا سوف نقدم لكم خطوات إعداد كيكة الشوفان بالمنزل تابعونا.

طريقة كيكة الشوفان

لتحضير كيكة الشوفان بالمنزل يجب توافر بعض المكونات الأساسية في مطبخك ومنها:

• 3 بيضة كبيرة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة قرفة.
• نص كوب زبدة.
• ثلث كوب عسل.
• ثلث كوب لبن.
• ربع كوب حليب بودرة.
• رشة من الملح.
• 2 كوب شوفان مطحون.
• نص كوب زبيب.
• ملعقة صغيرة بيكربوناتو.
• ملعقة كبيرة بيكينج باودر.

طريقة التحضير

بخطوات بسيطة ومكونات غير مكلفة يسهل الآن القيام بعملها في المنزل بكل سهولة كما يلي:-

• اخفقي 3 بيضات كبيرة مع ملعقة صغيرة فانيليا ثم ضيفي لهم ملعقة صغيرة من القرفة جيدا في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات جيدا ثم ضيفي لهم ثلث كوب من العسل ونص كوب من الزبدة واخفقيهم جيدا.
• ضعي الخليط في بولة عميقة ثم ضيفي له ربع كوب من الحليب البودرة ورشة من الملح وقلبي المزيج جيدا ثم قومي بإضافة نص كوب من الزبيب وقلبيهم جيدا.
• في بولة اخرى ضعي كلا من 2 كوب من الشوفان مع ملعقة بيكينج باودر كبيرة وملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم واخلطيهم جيدا.
• ضيفي خليط الشوفان على الخليط السابق وقلبيهم جيدا حتى يختفي الشوفان تماما ويصبح المزيج متجانس.
• صبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة ثم قومي برش بعض من حبوب الشوفان على وجه الخليط.
• اخبزي الكيكة بفرن تم تسخينه قبل إعداد الكيك بدرجة حرارة 180 حتى ترتفع وتستوى جيدا.
• تقدم كيكة الشوفان كتحلية صحية ولذيذة بجانب كوب شاي وصحتين وهنا.