ابهري ولادك طريقة عمل الارز بلبن بوش مكرمش زي المحلات مش هتستغني عنه على سفرتك
سنتعرف على طريقه عمل الارز بلبن، الذي يعد من أشهى الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع، وهو مناسب لجميع الأوقات والمناسبات، يتميز بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة التي تتوفر في كل منزل، يعتبر الأرز باللبن وجبة مغذية مليئة بالطاقة، ويمكن تناوله ساخن أو بارد، في هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل الأرز باللبن بخطوات واضحة ومقادير مظبوطة للحصول على نتيجة مثالية تابع المقال.
طريقه عمل الارز بلبن زي المحلات خطوة بخطوة
لعمل الارز بلبن احلى من المحلات في البيت بمكونات بسيطة عليك إحضار التالي:
المكونات
- 1 كوب من الأرز.
- 4 أكواب من الحليب.
- 1/2 كوب من السكر (أو حسب الرغبة).
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري).
- رشة صغيرة من الملح.
- 1/2 كوب من الكريم شانتيه.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
طريقة تحضير ارز بلبن في البيت خطوة بخطوة
لعمل وصفة ارز بلبن في البيت خطوة بخطوة وبالتفصيل تابع التالي:
- في البداية اغسلي الأرز جيدًا بالماء البارد حتى يصبح ماء الغسيل صافي ثم صفي الأرز واتركيه جانبًا.
- في قدر مناسب ضعي الأرز المغسول مع الحليب، واخلطيهما جيدًا.
- ثم أضيفي السكر والملح وقلبي الخليط حتى يذوب السكر تمامًا.
- إذا كنت ترغبين في إضافة نكهة، أضيفي مستخلص الفانيليا وامزجي الخليط جيدًا.
- بعد ذلك ضعي القدر على نار متوسطة، وبمجرد أن يبدأ الخليط في الغليان، خففي الحرارة إلى أدنى درجة وغطي القدر.
- اتركي الخليط يطهى على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة، مع التحريك بين الحين والآخر لضمان عدم التصاق الأرز بالقاع.
- بعد التأكد من أن الأرز قد تشرب الحليب وأصبح قوامه كريمي أضيفي الكريم شانتيه وامزجيه جيدًا مع الأرز.
- إذا كنت ترغبين في زيادة النكهة والقوام، أضيفي القليل من الزبدة قبل التقديم.
- قدمي الأرز باللبن ساخن أو اتركيه ليبرد، حسب تفضيلك، يمكنك تزيينه بالقرفة أو المكسرات للحصول على مظهر ونكهة مميزة.
بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك تحضير الأرز باللبن اللذيذ والاستمتاع بمذاقه الغني والقوام الكريمي، سواء كنتي تقدمينه كتحلية بعد الغداء أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، سيبقى الأرز باللبن من الأطباق المحببة للجميع، جربي الوصفة وأبهري عائلتك بطبق شهي ومثالي.
تعليقات