مش هيسود وكأنك لسة شارياه.. فكرة عبقرية لحفظ الموز من السواد لأطول فترة ممكنة بدون ما يسود
الموز من الثمار التي يمكن أن تتعرض للتلف بشكل سريع ولهذا تحتار ربات البيوت في الطرق التي من الممكن أن تتبعها لحفظ الموز في حال توفرت لديها كمية كبيرة منه وتخشى عليها من التلف، ومن خلال الفقرات الآتية ستتعرفي على أفضل الطرق التي تساعدك على الحفاظ على كمية من الموز بطرق مختلفة وبدون أن يتعرض للعطب أو التلف.
حفظ الموز لفترة طويلة
من الممكن أن تقومي بحفظ ما يتوفر لديك من الموز بعدة طرق يمكن أن تختاري الطريقة الأكثر ملاءمة منها، ولأنه من أهم الثمار المحتوية على الكثير من العناصر الغذائية والمعادن والسكريات وملمسه ناعم للغاية فقد يكون هو الثمرة الأكثر عرضة للتلف، ولهذا تبحث كل ربة منزل عن الطريقة التي تمكنها من حفظ الموز بطريقة سهلة وسريعة وفي نفس الوقت لا يتعرض نسيجه للتلف أو يسود مع طول فترة بقائه في البيت.
حفظ الموز في الفريزر
- من الطرق السريعة التي تسهل على رباتن البيوت حفظ الموز هي طريقة تجميده في الفريزر، فمن الممكن أن يوضع في عبوات دون أن تغطى وترص في الفريزر.
- وبهذا يمكن أن يبقى الموز لفترة أطول في منزلك دون أن يتعرض للعطب، كما يمكن تقشيره وتقطيعه في عبوات.
- وتوضع معه كمية من الجيلي أو عصير الليمون مما يساعد على الحفاظ على الموز دون أن يسود، ويمكن أن يستخدم في صنع الحلويات.
ورق الفويل لحفظ الموز
- يستخدم ورق الفويل بكل سهولة في الحفاظ على الموز في حال تواجده خارج الثلاجة.
- فمن الممكن أن تقوم ربة البيت بأخذ ورق الفويل وتقطيعه إلى شرائح مناسبة.
- ومن ثم يتم تغليف نهاية كل ثمرة من ثمار الموز بورق الفويل مما يساعد على عزل تلك المنطقة عن البيئة الخارجية وبذلك لا يتأثر بعوامل الجو سريعا.
ولهذا يمكن بتلك الطريقة المحافظة على تواجد الموز في البيت سليم لأطول فترة ممكن في المنزل، كما أنه من الممكن استعمال البلاستيك الغذائي الذي يساعد أيضا على الحفاظ على الموز لفترة طويلة دون أن يسود.
تعليقات