“بدون فرن ولا بيض” عمل كرات السميد بالشوكولاتة بطعم مميز وبمكونات على قد الأيد

تتساءل العديد من السيدات عن أفضل طريقة لعمل كرات السميد بالشوكولاتة الشهية وذلك لأنها من أخف الحلويات اللذيذة، كما أن مكوناتها اقتصادية على قد الأيد وتتوفر في كل منزل ويقبل على تناولها الكبار والصغار، كما أنها لاتحتاج إلى مجهود كبير ، ويمكن تجهيزها في المنزل بخطوات بسيطة بدون فرن، ويفضلها العديد في الكثير من المناسبات السعيدة حيث تقدم بجانب الحلوى.

مقادير كرات السميد بالشوكولاتة

تستطيع سيدتي عمل كرات السميد بالشوكولاتة من خلال تجهيز بعض المكونات البسيطة التي تتواجد في كل منزل، وهي:

• 2 كوب من  السميد.
• كوب من جوزهند.
•  كوب ونصف من  السكر
• نصف كوب كاكاو خام.
• نصف كوب من الزيت.
• نصف كوب من اللبن.
• ملعقة من فانيليا.

طريقة كرات السميد بالشوكولاتة

تستطيع سيدتي عمل كرات السميد بالشوكولاتة من خلال إعداد الخطوات التالية:

• احضري طاسة على النار وأضيفي السميد فيها، وضعي عليها ملعقة من الزبدة، حتى يصبح السميد محمصًا، واتركيه حتى يبرد.
• احضري طبق وأضيفي كلا من السميد والسكر وجوزهند والكاكاو، واللبن، والزيت.
• قومي بمزج جميع المكونات معا حتي تتجانس جيدا.
• قوي بتشكيل الخليط في شكل كرات صغيرة متساوية الحجم.
• احضري صينية وادهنيها بالزيت ورصيها بداخل كرات السميد.
• اتركي كرات السميد لمدة ساعة حتى تصبح متماسكة.
• احضري بعد ذلك إناء وأضيفي فيه الشوكولا تة وأدخليها الميكروويف حتى يتم ذوبانها جيدا.
• أخرجي الصينية من الثلاجة واغمسي كرات السميد في الشكولاتة حتى تغطى من جميع الجوانب.
• اتركيها بعد ذلك في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك بشكل جيد.
• وقدمي بعد ذلك الكرات للضيوف بجانب فنجان من القهوة التركية.

خطوات عمل كرات السميد بالبسبوسة

تستطيع عزيزتي إعداد كرات السميد بالبسبوسة باتباع الخطوات التالية:

• يمكن إعدادها أيضا من خلال إحضار بواقي البسبوسة ووضعها في الكبة.
• أضيفي عليها اللبن وجوزهند، وامزجيها مع بواقي البسبوسة في الكبة وقومي بخفقهم جيد.
• قومي بتشكيل الخليط في شكل كرات صغيرة، واغمسيها في صوص الشوكولاتة
• ضعيها بعد ذلك في الثلاجة لكي يتماسك الخليط.
• وتكون بذلك جاهزة للتقديم يمكنك تقديمها بجانب القهوة اللذيذة.