كوب دقيق وبيضة وأعملي بغاشة مقرمشة بالسكر والشيكولاتة للمناسبات والأفراح

بأقل تكلفة ومكونات بسيطة أصنعي بغاشة مقرمشة، وستقومين بعمل أشهى الحلويات الشرقية اللذيذة والممتعة، ومن صنع يدك، ولن تأخذ منك سوى دقائق وتكون جاهزة للمناسبات والأفراد وأعياد الميلاد، وسيحبها الجميع بلا استثناء، لأن طعمها سيكون مميز ومبهر، ويقدم لك موقع الكويت الإخباري أفضل الطرق والوصفات السريعة، لعمل أشهى وأحلى الأطعمة والحلويات، بأسهل طريقة، لكل ربة منزل تحب أن تقدم أطعمة من صنع يدها.

بغاشة مقرمشة

هي من أحلى أنواع الحلويات البسيطة والسهل عملها في أسرع وقت، ولن تأخذ سوى 10 دقائق وتصبح جاهزة، ويمكنك تناولها في أي وقت طوال اليوم، وعملها للمناسبات والأفراح، وكل ربة منزل تحب أن تقدم لأطفالها طعام لذيذ، فإليك تلك الطريقة البسيطة، والسهل عملها بكل سهولة، وإليك المكونات المطلوبة والطريقة لعمل البغاشة.

مكونات البغاشة

حضري تلك المكونات البسيطة، وسيكون لديك أفضل بغاشة بطعم لا يقاوم، ومميز، والمكونات هي كالتالي:

• كوب دقيق.
• بيضة واحدة.
• ملعقة نشا.
• ربع ملعقة ملح.
• زيت للقلي.

طريقة عمل البغاشي

بخطوات بسيطة سوف تحصلين على أفضل طريقة لعمل البغاشه ولن تأخذ منك أي وقت، ويمكنك تحضير بعض من المكسرات، لتزينها وإعطائها قيمة غذائية أكبر، ليحصل كل الأطفال والكبار أيضا على الكثير من العناصر المغذية لصحتهم، والطريقة هي كالتالي:

• قومي بوضع الدقيق والنشا والبيضة في بوله عميقة، وضعي الملح معهم، وقومي بخلطهم سويا، ثم ضيفي عليهم الماء الدافئ.
• استمري في العجن حتى تحصلين على عجينة لينة ولا تلتصق بيدك.
• قومي بعد ذلك بعمل كور صغيرة الحجم من العجينة، وضعيها جانبا.
• أفردي الكور الصغيرة، وقومي بتطبيقها مرة أخرى ثم أفرديها، وضعيها في الزيت الساخن، ويجب أن يكون زيت غزير.
• قومي بقليها في الزيت حتى تحصلين على لونها الذهبي في أقل من دقيقة.
• أخرجيها وهي ساخنة وانزليها في شربات بارد، ثم أخرجيها على وضعي عليها المكسرات.
• يمكنك أيضا أن تقليها في الزيت وتخرجيها على مناشف ورقية، وتضيفي عليها السكر البودر، أو تضيفي لها القليل من الشيكولاتة.
• يمكنك أيضا أن تحشيها شيكولاتة سائلة، وذلك بعمل صوص شيكولاتة، ويتم إضافته بداخل القطعة الواحدة في المنتصف، و بالهناء والشفاء.

طريقة عمل البقلاوة

يمكنك عمل البقلاوة عن طريق خطوات بسيطة، وسوف تحصلين على أفضل بقلاوة وبطعم لا يقاوم، وهي كالتالي:

• قومي بأخذ كوب دقيق، وضيفي عليه ربع ملعقة خميرة فورية، وسكر، وملعقة نشا.
• قلبي كل المكونات سويا واتركيها جانبا.
• قومي بجلب زيت غزير في الطاسة، وضعي العجينة على شكل كور صغيرة.
• اتركيها تتنفخ ويتحول لونها إلى لون ذهبي.
• أخرجيها وضعيها على مناشف ورقية وزينيها بالسكر والشيكولاتة.

طريقة عمل البغاشة الحادقة

أصنعي البغاشة الحادقة وذلك عن طريق الأتي:

1. قومي بأخذ العجينة التي قمت بعملها، ثم تقومين بحشوها جبن قبل تحميرها.
2. جهزي كل العجينة، ثم أنزلي بها في زيت  غزير.
3. قلبيها في كل ثانية، وعندما تأخذ اللون الذهبي ستكون مقرمشة وطرية ومورقة من الداخل.
4. يمكنك حشوها جبن مشكلة، زيتون، زعتر، ويمكن حشوها لحم مفروم معصج، وبالهناء والشفاء.