كيكة طاسة العشر دقائق كيك اسفنجي سريعة بدون فرن طعمها رهيب ألذ وأبسط تحلية في بيتك
كيكة الطاسة أو كيكة الحلة بدون فرن وفي عشر دقائق حضريها سهلة وسريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير وبأقل مجهود، ويمكنك صنع منها اغلب أصناف الكيك سواء فانيلا، برتقال، يوسفي، بالموز، بالتفاح كل تلك أصناف يمكنك إعدادها في الطاسة أو الحلة وتعطيك نتيجة ممتازة، ولا يوجد بينها وبين كيك عادية فرق كبير، والتي يمكنك تقديمها في مناسبات أو كوجبة خفيفة تقدم مع الشاي أو القهوة.
كيكة طاسة العشر دقائق من غير فرن بمكونات بسيطة
وصفة الكيك من افضل الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وتكون نتيجته رائعه لكيك يومي هش عالي بقوام مناسب.
مكونات كيك طاسة العشر دقائق
- احضري كوب من دقيق حلويات
- نصف كوب من السكر البودرة
- عدد 2 بيضة بدرجة حرارة المطبخ
- نصف كوب من الحليب كامل الدسم
- نصف كوب من الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ربع كوب من مسحوق الكاكاو للحصول على نكهة الشوكولاتة
تحضير كيك طاسة شوكولاته بدون فرن
- احضري وعاء الخلاط وقومي بإضافة له البيض والسكر ونخفق بشكل جيد حتى يذوب السكر تماماً ويكون الخليط فاتح اللون كريمي.
- وتقوم بصب الزيت مع حليب إلى الخليط، ونستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها ونترك خليط كيك السائل جانباً.
- في وعاء عميق ينخل الدقيق مع البيكنج باودر مع الملح، مع الكاكاو، ثم ننزل مزيج سائل إلى خليط دقيق ونقلب من أسفل لأعلى بالمضرب اليدوي حتى يختفي الدقيق حتى تتجانس جميع المكونات.
- ثم نسخن المقلاه أو طاسة أو حلة عميقة بالزيت أو زبدة وترفع على نار متوسطة الحرارة ويصب الخليط في الطاسة، ويغطى بغطاء محكم.
- ثم نترك كيكة على نار هادئة لمدة 7 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح السطح جاف متماسك حتى يأخذ لون غامق، ثم نقلب كيك جانب الآخر لعدة دقائق حتى ينضج.
- ثم نقوم برفع الكيك من طاسة وتركه لكي يبرد تماماً وصنع ثقوب في الكيك باستخدام عود خشبي، ويصب عليه القليل من حليب لتسقية الكيك، ويصب عليها صوص الشوكولاته وتقدم ألذ كيك طاسة شوكولاته بطعم رائع.
شارك
تعليقات