كيك الشاي اليومي بمكونات اقتصادية جهزيه لأولادك في المدرسة
كيك الشاي اليومي بمكونات اقتصادية جهزيه لأولادك في المدرسة، نتعرف اليوم على أبسط طريقة لتحضير كيك الشاي بمكونات متوافرة في المنزل، وبخطوات بسيطة وسهلة، ويعتبر وجبة إفطار مفيدة جداً لإحتوائه على البيض والحليب وهما عنصران مهمين لإعطاء الجسم الطاقة، لإحتوائهم على عناصر الكالسيوم والبروتين وكثير من المعادن الغذائية المهمة، وتعتبر من الوجبات المحببة للأطفال، ويمكن وضعها لهم في لانش بوكس المدرسة، وسوف نتناول اليوم طريقة عمل كيك الشاي اليومي اللذيذ والهش والمرتفع جهزيه لأولادك في المدرسة.
مكونات عمل كيك الشاي اليومي
الآن معنا بعض المكونات البسيطة التي سوف نستخدمها في طريقة تحضير الوصفه وهي كما يلي:
- ثلاث أكواب من الدقيق.
- كوب ونصف من السكر.
- كوب من الحليب أو عصير البرتقال.
- نصف كوب من الزبدة أو الزيت.
- عدد إثنان من البيض.
- كيس من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من بشر البرتقال.
- رشه من الملح.
- ملعقة كبيرة من الخل.
طريقة تحضير الوصفه
الآن نتعرف على طريقة تحضير كيك الشاي اليومي اللذيذ بخطوات بسيطة وسهلة وهي كما يلي:
- أولا نقوم بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180درجة مئوية قبل البدء في عمل الكيك.
- نضيف الحليب و البيض والزيت أو الزبدة والسكر والفانيليا والخل وبشر البرتقال في الخلاط ونخفق جيداً.
- نقوم بنخل الدقيق والبيكنج بودر والملح أكثر من مرة للحصول على كيك هش ومرتفع.
- نضع مزيج الدقيق في طبق عميق ونضع عليه المزيج السائل.
- نقوم بالتقليب جيداً في جهة واحدة لعدم خروج الهواء من عجينة الكيك.
- وندهن صينية بالزبدة ونبطنها بالدقيق ونصب خليط الكيك فيها.
- بعد ذلك نضع الكيك في الفرن الساخن، ونتركه لمدة نصف ساعة مع مراعاة عدم فتح باب الفرن حتى لا يهبط الكيك.
- نقوم بعمل إختبار للكيك بعد انتهاء المده المحدده عن طريق إدخال عود من الخلة في منتصف الكيك.
- وبعد ذلك نلاحظ خروج عود الخلة من الكيك إذا خرج نظيف تكون الكيكة نضجت تماما ونقوم باطفاء الفرن ونترك الكيك بداخله لمدة عشر دقائق.
- ثم نخرج الكيك ويقلب على طبق ويترك ليبرد ويقدم بالهنا والعافيه.
شارك
تعليقات