متقوليش لسلفتك عليها.. سلق وتقطيع الكرنب بسهولة وبسرعة الصاروخ بطريقة احترافية وذكية هتندمي انك معرفتيهاش من زمان
جميع ربات البيوت تهتم في أن تكون رقم واحد في كل شئ يتعلق بالمنزل من تنظيف المنزل أو عملية الطهي حيث تقوم ربات البيوت بابتكار وصفات مختلفة ومبتكرة في الأطعمة من أجل إضافة مذاق خاص بها ومن ضمن الأصناف التي تم ابتكار طريقة خاصة لها للتسهيل على ربات البيوت هو الكرنب والذي يعتبر من أفضل أنواع المحاشي التي يفضل تناولها العديد من الأشخاص، ولكن تواجه السيدات عناء في تجهيزه ويتطلب مجهود كبير ولكن من الآن ستتمكن كل ربة منزل من تحضير الكرنب من أسهل ما يكون وبسرعة الصاروخ.
طريقة سحرية لتقطيع الكرنب
النساء في حاجة دائما إلى معرفة كل ما يسهل عليهم إنجاز مهامهم اليومية ومن ضمنها كرنب الذي تجد البعض صعوبة في تجهيزه مما يتطلب وقت كبير في تحضيره، وإليكم طريقة من أسرع ما يكون وفي نفس الوقت سهلة وبسيطة لا تتطلب مجهود تتمثل في الخطوات التالية:
- ينصح للقيام تقطيع الكرنب أن يتم تجهيز المكان الخاص بتقطيع الكرنب مع إحضار القطاعة الخشبية.
- يتطلب بعد ذلك وضع الكريمة على القطاعة الخشبية ثم يتم البدء في عملية تقطيع الكرنبة بداية من الرأس ثم يتم تقليب الكرنبة على الوجه الآخر.
- يلي ذلك تقطيع الكرنبة في شكل ثلاثة خطوط طولية بجانب خطين بالعرض مع تقطيعها على شكل مربعات وبعدهل يتم ترتيب الورق ثم يتم رصه في صينية تكون ملائمة.
- الخطوة التالية وهي خطوة تجهيز إناء مناسب يتم فيه رص ورق الكرنب مع الحرص أن يكون مبلل بواسطة كمية من الماء.
- ثم يتم وضع كمية مناسبة من ورق الكرنب فى الميكروويف لمدة خمس دقائق وبعد مرور الخمس دقائق يتم تقليب الكرنب لضمان التحقق من نضج الأوراق جيدا.
- وفي النهاية يتم وضع الأوراق في طبق كبير وتركها تبرد بالكامل.
طريقه عمل خلطة المحشي
يمكنك عمل خلطه المحشي بالطريقة العاديه المسبكه او عمل خلطه المحشي بطريقه الني في ني، فهذه الطريقه هي طريقه المحشي المسبكه اتبعى خطوات الاتية:
- شوحي كميه من البصل على النار ثم أضافه صلصة الطماطم مع اضافه الملحن التوابل المفضلة
- نتركهم على النار حتى تمام النضج.
- ثم نضيف الرز والشبت والبقدونس.
- تقوم برفعهم من على النار ثم نبدا في الحشو.
وفي النهايه نكون قد قدمنا لكم أسهل طريقة لتقطيع الكرنب بسرعه الصاروخ، حتى توفر جميع رباه المنزل الوقت والجهد اثناء الطبخ كل يوم.
تعليقات