«هتلفي 10 كيلو في دقايق».. طريقة جديدة وفعالة للف المحشي وورق العنب في بيتك بدون مجهود يذكر.. كانت فين الطريقة دي من زمان

يعد المحشي بجميع أنواعه من الأكلات العربية الشهية التي يحبها الكثير، ولكن تعاني بعض السيدات من لف المحشي خاصة لف ورق العنب الذي يحتاج إلى بعض الوقت في تحضيره وحشوه لحين الانتهاء، هذا وبدات تظهر الكثير من الطرق والاختراعات لتسهيل لف ورق العنب بشكل أسرع لتوفير الوقت والمجهود.

طريقة لف ورق العنب بسهولة

هناك بعض الأدوات التي أثبتت فعاليتها في لف ورق العنب بشكل سهل وسريع وذلك من أجل التسهيل على ربة المنزل خاصة في المناسبات والعزومات وعمل كميات كبيرة من المحشي، وإليكم طريقة لف محشي ورق العنب باستخدام مشبك الغسيل:

1. أولا خطوة سلق ورق العنب حتى يكون لين وسهل عند البدء في لفه.
2. ثم يصفى ورق العنب من الماء تماما ثم يستخدم مشبك الغسيل في تعليق الورقة من الجزء العلوي لورقة العنب.
3. تقطع الأوراق بالطول والعرض من خلال استخدام السكينة إلى أوراق مربعة الشكل وتكون متساوية.
4. يتم حشو الورقة بالأرز في وسط الورقة ثم لفها بكل سهولة.

طريقة أخرى للف ورق العنب بشكل سهل

ومع طرق لف محشي ورق العنب التي تم ابتكارها من بعض السيدات ليكون الموضوع أسهل بكثير هي لف ورق العنب باستخدام الأكياس البلاستيكية والتي تتم من خلال اتباع الخطوات التالية:

1. الخطوة الأولى هي سلق ورق العنب بالطريقة التقليدية حتى يصبح أكثر لينا وسهل عند اللف.
2. ثم بعد ذلك توضع ورقة العنب في الكيس البلاستيكي بشكل سليم.
3. بعد ذلك يتم وضع كمية مناسبة من الأزر تتناسب مع حجم ورقة العنب في منتصف الورقة.
4. يتم لف ورقة العنب من الأمام ومن جانبي الورقة.
5. الخطوة الأخيرة هي إغلاق الكيس البلاستيكي وشده في اتجاهك حتى يلف ورق العنب بشكل كامل.