يأتي هذا الافتتاح في إطار حرص المحافظة على توفير كافة الخدمات الأساسية للمواطنين، لا سيما قاطني مشروعات أترك الإسكان الاجتماعي، لضمان حصولهم على الخبز المدعم بسهولة ويسر وبجودة عالية، ويهدف المخبز الجديد إلى خدمة أهالي العمارات السكنية بالمنطقة، مما يخفف عنهم عناء الانتقال لمسافات طويلة للحصول على احتياجاتهم اليومية من الخبز.
 
حضر الافتتاح الدكتور محمد أبو ليلة المشرف على مدينة الخانكة وحلمي الزهري وكيل وزارة التموين، والمهندس علي عودة وكيل وزارة الإسكان، والنائبة منيرة الأشقر والنائب كمال الشافعى أبو دنيا أعضاء مجلس النواب، الذين أشادوا بالجهود المبذولة لتوفير هذه الخدمة الحيوية للمواطنين .