طريقة عمل بودينج الخبز والزبدة خطوة بخطوة - الكويت الاخباري

0 تعليق ارسل طباعة

المكونات:

8 شرائح خبز (أبيض أو توست)

50 جرام زبدة طرية

500 مل حليب

200 مل كريمة سائلة

3 بيضات

100 جرام سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة قرفة (اختياري)

زبيب أو قطع شيكولاتة (اختياري)

الطريقة:

- سخني الفرن على درجة حرارة 180°م.

- ادهني شرائح الخبز بالزبدة، ثم قطّعيها مثلثات ورتّبيها في صينية فرن مدهونة بالزبدة.

- انثري الزبيب أو قطع الشيكولاتة بين طبقات الخبز إذا رغبتِ.

- في قدر على النار، سخني الحليب مع الكريمة والفانيليا حتى يصبح دافئًا، دون غليان.

- في وعاء، اخفقي البيض مع السكر، ثم أضيفي خليط الحليب الساخن تدريجيًا مع التحريك المستمر.

- اسكبي المزيج فوق الخبز في الصينية، واضغطي قليلًا بملعقة حتى يتشرب السائل.

- اتركي الصينية 10 دقائق حتى يتشرب الخبز الخليط جيدًا.

- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30–35 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا.

- قدميه دافئًا مع رشة سكر بودرة أو صوص الكراميل.


يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق