رقاق باللبن من الحلويات التي تحرص الكثير من ربات المنزل على تقديمها لأفراد أسرتها أو ضيوفها خلال الاحتفال بعيد الأضحى.
قدمت الشيف نونا، مقدمة برنامج البلدي يوكل على قناة بانوراما فود طريقة عمل رقاق باللبن بأسهل الخطوات وأقل المكونات.
مقادير رقاق باللبن
رقاق طري
حليب ساخن
سمنة ذائبة
سكر حسب الرغبة
طريقة تحضير رقاق باللبن
في حلة على النار نضع الحليب يغلي مع السكر ثم في بولة نضع الخليط ونسقي الرقاق بالحليب والسكر ثم في صينية على النار نضع سمنة وطبقات من الرقاق الطري ثم نقلبها على الجانب الأخر حتى تأخذ لون من الجانبين ونسقيه بخليط من الحليب والسكر وتقدم وصحتين وهنا.
أخبار متعلقة :