اعملي دستة جاتوه بـ 2 بيضة .. أسرع جاتوه شاتوه في الخلاط 12 قطعة وسر اللذاذة في الصوص منه فيه
نقدم لكي اليوم وصفة جاتو شاتو احلي وصفة جاتو يمكنك عمل دستة جاتو بيضتين فقط ومن دون أي مكونات غالية، سوف تسعدي اطفالك بأوفر وصفة لعمل الجاتو، ويمكنك عملها فقط في الخلاط الكهربائي العادي من دون الحاجة إلى المضرب الكهربائي وبصوص شيكولاته رائع ومميز من دون شيكولاته وبمكونات اقتصادية بنسبة كبيرة ومكونات تكاد تكون متوفرة في جميع المنازل.
جاتو شاتو الخلاط السريع لعمل 12 قطعه
يعد الجاتو من ألذ أنواع الكيك التي يعشقها الاطفال والكبار والتي تكون مشرفة في العزومات، كما أنها تمكنك من عمل عدد كبير لتكفي جميع أفراد العائلة، وسوف نعرض لكي في السطور التالية مكونات عمل الجاتو شاتو:
- كوب من الحليب.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- كوب من الزيت النباتي ذات جودة عالية.
- نصف كوب من الكاكاو الخام الغير محلي.
- عدد 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب من الدقيق الفاخر.
- معلقة كبيرة من بيكنج بودر.
- نصف ملعقه صغيره من الفانيليا.
- رشه ملح.
لعمل الكريمة اختياري
- كوب كريم شانتيه.
- كوب ماء بارد مثلج.
طريقة عمل الجاتو شاتو
- في الخلاط الكهربائي قومي بوضع كوب الحليب مع كوب السكر ونصف كوب الكاكاو الخام.
- قومي بتشغيل الخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق ثم قومي بإضافة كوب الزيت بالتدريج حتي يثقل القوام.
- اتركي كوب من صوص الشيكولاته على جنب يبرد في الثلاجة.
- ثم قومي بوضع البيض ونصف معلقة صغيرة من الفانيليا على باقي كمية الصوص في الخلاط.
- واخفقي الخليط لمدة خمس دقائق.
- ثم قومي بنخل الدقيق في طبق كبير قومي بوضع الملح والبيكنج بودر.
- ثم قلبي الخليط السائل على الخليط الجاف حتي تحصلي على قوام الكيك
- ثم قومي وضع الخليط في صنية مربعة مقاس 30*30.
- وادخلي الصينية في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 175 درجة.
- سوف تستغرق الكيك مده 25 دقيقة حتي تنضج.
- وحتي تبرد الكيك جهزي قوام الكريمة من خلال وضع الكريمة شانتية على الماء المثلج .
- واخفقي الكريمة حتي تحصلي على القوام المطلوب وضعي خليط الكريمة على الكيك.
- ثم قومي بوضع صوص الشيكولاته على الكريمة وادخليها الثلاجة تبرد قليلا ويتماسك الصوص.
- ثم تقطع الي 12 قطعه جاتو وتقدم.
شارك
تعليقات